LA CITTÀ DELLA PIZZA APRE LE PORTE AI MIGLIORI PIZZAIOLI D’ITALIA

31 marzo, 1 e 2 aprile. 3 giorni dedicati ad un vero e proprio evento che promuoverà le tante sfaccettature della pizza, in un viaggio da Nord a Sud, passando per il Centro.
Sarà la città di Roma a ospitare questa kermesse all’interno dell’ex Caserma Guido Reni.
Il pubblico potrà “entrare” nelle case dei Maestri Pizzaioli e mangiare le pizze più buone d’Italia scegliendo tra oltre 90 ricette, dalle più tradizionali alle più creative.

‘O Fiore Mio sarà presente nella giornata di domenica 2 aprile.

Interverranno inoltre:
Marzia Buzzanca di Percorsi di Gusto (L’Aquila), Ciro Oliva della storica Concettina ai Tre Santi (Napoli), Gino Sorbillo (Napoli e Milano), Giancarlo Casa della Gatta Mangiona (Roma), Gabriele Bonci (Roma), Renato Bosco di Saporè (Verona) e Francesco Martucci della pizzeria Masanielli (Caserta).
Per gli operatori ed esperti, un calendario di WORKSHOP e INCONTRI TECNICI con i più grandi maestri della pizza.
Per ulteriori info: lacittadellapizza.it

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